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颍东区严格执行食品安全“四个最严”要求,落实“党政同责、一岗双责”,全力保障人民群众舌尖上的安全。 强化组织保障。先后召开区委常委会议,政府常务会议、区长办公会,专项工作推进会、工作调度会、工作任务交办会等各类会议8次,专题研究部署和推进食品安全工作;优先保障食品安全工作经费,支持201家企业开展放心消费创建工作。 健全监管网格。完善区、乡、村三级监管网络,区级成立食品安全委员会,12个乡镇街道办事处建立一把手主抓的食品安全委员会综合协调机构,117个村居明确品安全协管员、信息员137名。 排查风险隐患。采取视频连线、“无接触”检查等方式,督促餐饮单位完成自查354户次,查出并整改食品安全隐患14个;检查餐饮单位504户次,发现并整改问题11个;对社会儿童福利院食堂的原辅料采购、加工制作全过程等进行严格监管,发现问题5项,下达整改通知1份,反馈整改报告1份;实行食品生产企业“两书一单两报告”,依法查处不合格生产企业“流动诊所”1次,约谈相关企业2次;全面推广使用网络餐饮服务“食安封签”食安封签,规范食安封签的使用和管理。 严格疫情防控。在157家冷库全民落实进口冷链食品经营户提前24小时报备制度,防范进口冷链食品风险,1-5月份共监督检查相关经营主体1106户次,其中检查食品生产者47户次、食品经营者1018户次、食用农产品农批市场14个次、第三方冷库27户次。推进专项治理。聚焦重点食品生产企业、连锁经营企业、网络平台企业、学校食堂等,开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,重点抓好食品安全7个方面10个领域风险隐患整改,共检查市场主体2303户,发现风险隐患133个,依法查处违法案件15起。
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