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一座城市、一份记忆、一段时光、一种经典。

五粮液安徽营销战区于12月4日开展了传承经典品鉴阜阳站活动。这是五粮液首次与阜阳消费者共同以铭记一座城市的经典为主题的分享交流活动。活动现场邀请了部分阜阳企业家代表、厂方代表等30余人。

活动开始,五粮液安徽营销战区副总经理余科先生致辞表示非常感谢各位嘉宾能够在百忙之中临莅活动现场,阜阳历史悠久、人文蔚蓝,自古就有“民淳讼简而物产美,土厚水甘而风气和”的盛赞,今天阜阳所取得的成就诠释了这种人文底蕴。非常荣幸,五粮液能够与大家共同见证这座城市的时代变迁,陪伴大家一起走过这段拼搏奋发的岁月。今晚很多企业家朋友看到经典五粮液,就情有独钟,因为经典五粮液采用五粮液最经典的梅瓶设计,这个瓶型的五粮液见证了大家的奋斗史,正如很多企业家说的一样:五粮液一直是我们打天下的头牌。

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五粮液安徽营销战区副总经理余科致辞

活动现场,在交流关于对阜阳城市的记忆时,现场嘉宾情绪饱满,深情的说起了自己对阜阳的经典记忆,以及自己对这座城市变迁的感悟!

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阜阳商厦常务副总经理梅建国与企业家们互相交流
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文峰塔对于阜阳人来说,文峰塔不仅仅是一处建筑,同时也昭示着了阜阳人对于文化的崇敬和在意。阜阳、无论是历史,还是今天,都是中国南北分界线上的商业重镇,阜阳人在经商务农的同时,更希望文运亨通,多出人才,报效祖国,这是所有阜阳人的意愿。于是,建造文峰塔,保佑当地学子魁星高照、文运亨通,成为了一代又一代阜阳人的文化梦想和精神寄托。

文峰塔一直是阜阳标志性古建筑之一。1990年阜阳发行了一套名胜粮票。这套粮票共为五枚,每枚图案都有文峰塔相同的图案,但每枚粮票的颜色不同,设计简洁而美观。

三百多年前,阜阳人为增地势,彰文风,兴教化,建文峰塔于阜阳城东南之上。文峰耸翠,巍然巨观。如今,文峰塔仍然是阜阳这座城市的视觉中心,潜移默化的引导着阜阳人崇文兴业,鼓励着万千学子奋发图强。


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一滴水,足以折射出太阳的耀眼光辉;一条路,更能反映出一个城市的沿革变化。人民路,这条阜阳的标志性道路,不仅承载了阜阳人建设阜阳、繁荣阜阳、美化阜阳的辉煌历史,同时也见证了阜城的沧桑巨变,可以说,人民路是镌刻在阜阳人心中的一张闪闪发光的“城市名片”。回望这条始建于1955年的人民路,实在有太多的内容值得阜阳人去回味。

传承永续,经典永恒!

五粮液的酿酒匠人们也在致力于让经典延续,并焕发新生,曾经大家记忆中的那一瓶五粮液,重新以新姿态走进大家的心中。2020年9月,耗费漫长时间打造的“经典五粮液”上市。这款零售价为2899元/瓶的“经典五粮液”,以难忘的“梅瓶”形象唤醒独特时代回忆,以极致的卓越品质回应美好生活,以坚守的匠心精神致敬新时代的奋斗者。

据了解,酿造一瓶经典五粮液,必须掌握和实践五粮液“酿选陈调”工艺秘诀,让时间、匠人、微生物共同发挥极致作用。

在“酿”方面,经典五粮液在最早距今653年的五粮液明初古窖池群及其“活态”传承窖池中酿造而成,“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”,这使得它拥有与生俱来的古窖香。同时,它在酿造发酵阶段,还需经过“跑窖循环”“续糟发酵”“沸点量水”“分层起糟”“混蒸混烧”等多道极其复杂的工序,每轮次发酵时间就需70天,双轮发酵达140天,发酵期在各香型白酒生产中历时最长。

在“选”方面,经典五粮液是“两个不到20%”,属于“稀缺中的稀缺”。五粮液坚持“分级甄选、优中选优”,精细化识别原酒酒液色、香、味、格的差异,通过“掐头去尾”“量质摘酒”“按质并坛”等精准化操作,由具有丰富经验的专业技师对精酿原酒边尝边摘,细分原酒等级,最终选取不到20%的原酒最精华部分用作五粮液酒基酒。而经典五粮液更加珍贵,是从五粮液酒的基酒中,再次甄选出不到20%的部分作为其基酒。

在“陈”方面,经典五粮液的基酒需要在陶坛中至少存放10年。漫长的时光,让氧气进入坛内与酒分子发生缓慢的陈化反应,酒分子与香味物质和谐交融,酒体充分成熟,陈香更幽雅,窖香更浓郁,口感更加醇厚丰满、细腻圆润。

而在“调”方面,经典五粮液选用了10年陈酿基酒和珍贵的调味酒进行组合、调味,不但凸显了五粮液主体风格,而且形成“谐调优雅”的突出风格,饮后留香、一饮难忘。


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新时代,新征程,经典五粮液将继续与您一路相随!


*部分图片来自网络

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