阜阳168网讯：5月17日，笔者来到阜阳市太和县坟台镇，在粮源种植专业合作社果桑种植基地，看到一派热火朝天的景象。人们奔走相告：“桑葚熟了，都来采摘！ ” 果桑园里，前来采摘鲜果的妇女们或两三相约、或三五成群，分散到果桑林里，一边选摘成熟的桑果，一边聊着天，开心的笑声飞出采摘园。

         在林间的生产路上，采摘工的电动三轮车排成了排，采摘出来的整桶或整篮的桑果，紫红透亮，晶莹诱人，好象在向人们述说着一季的丰收。摘一颗鲜果送进嘴里，细细品味，一阵甜蜜沁人心脾。
         桑果丰收的场景，引来安徽电视台记者前来采访。
         粮源种植专业合作社社长杨昆脸上溢满喜悦：“我总共种植水果桑和四季果桑300多亩。今年是第四个年头，进入了盛果期，每亩可采摘鲜果3000斤左右。粗略算来，亩均增收7500元。” “单单雇用本镇及周边几个乡镇闲散劳动力采摘鲜果，就得160人。平均每人每天约采摘180斤，可得工资90元。”杨昆指着面前的一大片果桑林说，“前来采摘鲜果的，还有26名贫困户。”为帮助他们尽快脱贫，平时，杨昆雇用他们在专业合作社务工，使他们不仅一举脱贫、而且长期稳定增收。
         据了解，坟台镇从2015年开始，引导群众调整产业结构，利用“坐拥医药高地太和、背靠药都酒乡亳州”的地理和区位优势，利用县农业农村部门给予的政策扶持和资金支持，倡议发展中药材种植，作为“调转促”的重要抓手之一，发展果桑种植就是一大举措。

         

       “为保证技术安全、提升果桑效益，2016年，我镇与省农科院蚕桑所签订4200亩种植技术指导协议，由8户土地流转大户种植，省农科院教授邓永进跟踪指导。由于果桑是第一年种植、第二年挂果，从2017年开始就产生了效益。”镇党委副书记、镇长付强介绍说。目前，坟台镇成为全省最大的果桑基地。经过2018、2019年成功举办两届桑果暨农产品文化节，邀请省市主流媒体宣传报道，初步打出了广告、形成了名片。当地人更加喜爱采摘桑果、享用系列产品，平时聚会待客也养成了喝桑果酒的习惯。深加工给果桑产业带来了更大的效益，2019年，全镇果桑亩纯收入达4000元，仅桑果果干、桑果酒（含桑果白酒和桑果红酒）、桑叶茶、桑果饮料等，全年增加收入1260万元，实现了农业增产、农民增收。年初，坟台镇被认定为市级现代农业示范区。虽然受疫情影响，转成线上办节，但是收入没有减，通过宣传推介，坟台镇逐渐成为人们心目中的果桑之乡。

        

  

         为推进果桑产业，打造营商环境，该镇完善园区基础设施，为解决鲜果储存问题，建成4座冷库。连年从省农科院蚕桑研究所请来专家、教授，讲授果桑实用技术，到田间地头手把手地培训技术，解决生产中发现的具体问题。
         为拓展精深加工渠道、形成产业链，加快产业脱贫、就业脱贫，2017年，该镇招商引资建成雅蔻花果茶厂，每年使用本地种植的桑果、桑叶50吨、决明子30吨、花生20吨、大麦20吨、苦瓜10吨、薄荷10吨、菊花5吨，实现产供销一条龙，形成了“产业+基地+贫困户”的经营模式。企业固定用工41人，其中贫困户9人，吸引从事发展相关产业农户452户，其中贫困户131户，让群众不出家门就能挣钱。正是桑果的引领，全镇逐步拓宽产业向多元化发展，有玉飞桑果酒厂生产的桑果系列酒、斌鑫家庭农场种植的瓜蒌、文硕家庭农场休闲观光采摘园种植的葡萄和其他水果，以及本地特产纯绿豆丸子、粉皮等，构建了多链接的产业规模。
       坟台镇党委书记蒋琼表示：今后，该镇将乘势而上，大力发展果桑特色产业，一方面扩大种植、提高质量；另一方面，研制、加工桑果汁、桑果脯、桑果醋、桑果酱等果桑食品饮品，以及桑枝片、炒桑枝等果桑药品。同时，还要开发桑叶菜、桑叶面等更多果桑系列产品，不仅进入超市，还要摆上餐桌，发挥果桑“全身都是宝”的效用，更好地增加农民收入。
       小果桑，大文章。太和县坟台镇通过培育果桑特色产业基地，发掘果桑药用潜力，谋划果桑精深加工系列项目，为丸子、粉皮、豆腐、辣椒、草莓、花果茶等“坟台味道”添上一味，一座果桑小镇正在悄然兴起。
      夕阳西下，就要离开粮源种植专业合作社时，笔者看到杨昆和他的团队仍在忙碌地验收群众采摘来的桑果。（图文：张彪  闫健民）   (责任编辑：傲雪)

         阜阳168网讯：5月17日，笔者来到阜阳市太和县坟台镇，在粮源种植专业合作社果桑种植基地，看到一派热火朝天的景象。人们奔走相告：“桑葚熟了，都来采摘！ ” 果桑园里，前来采摘鲜果的妇女们或两三相约、或三五成群，分散到果桑林里，一边选摘成熟的桑果，一边聊着天，开心的笑声飞出采摘园。

         在林间的生产路上，采摘工的电动三轮车排成了排，采摘出来的整桶或整篮的桑果，紫红透亮，晶莹诱人，好象在向人们述说着一季的丰收。摘一颗鲜果送进嘴里，细细品味，一阵甜蜜沁人心脾。
         桑果丰收的场景，引来安徽电视台记者前来采访。
         粮源种植专业合作社社长杨昆脸上溢满喜悦：“我总共种植水果桑和四季果桑300多亩。今年是第四个年头，进入了盛果期，每亩可采摘鲜果3000斤左右。粗略算来，亩均增收7500元。” “单单雇用本镇及周边几个乡镇闲散劳动力采摘鲜果，就得160人。平均每人每天约采摘180斤，可得工资90元。”杨昆指着面前的一大片果桑林说，“前来采摘鲜果的，还有26名贫困户。”为帮助他们尽快脱贫，平时，杨昆雇用他们在专业合作社务工，使他们不仅一举脱贫、而且长期稳定增收。
         据了解，坟台镇从2015年开始，引导群众调整产业结构，利用“坐拥医药高地太和、背靠药都酒乡亳州”的地理和区位优势，利用县农业农村部门给予的政策扶持和资金支持，倡议发展中药材种植，作为“调转促”的重要抓手之一，发展果桑种植就是一大举措。

         

       “为保证技术安全、提升果桑效益，2016年，我镇与省农科院蚕桑所签订4200亩种植技术指导协议，由8户土地流转大户种植，省农科院教授邓永进跟踪指导。由于果桑是第一年种植、第二年挂果，从2017年开始就产生了效益。”镇党委副书记、镇长付强介绍说。目前，坟台镇成为全省最大的果桑基地。经过2018、2019年成功举办两届桑果暨农产品文化节，邀请省市主流媒体宣传报道，初步打出了广告、形成了名片。当地人更加喜爱采摘桑果、享用系列产品，平时聚会待客也养成了喝桑果酒的习惯。深加工给果桑产业带来了更大的效益，2019年，全镇果桑亩纯收入达4000元，仅桑果果干、桑果酒（含桑果白酒和桑果红酒）、桑叶茶、桑果饮料等，全年增加收入1260万元，实现了农业增产、农民增收。年初，坟台镇被认定为市级现代农业示范区。虽然受疫情影响，转成线上办节，但是收入没有减，通过宣传推介，坟台镇逐渐成为人们心目中的果桑之乡。

        

  

         为推进果桑产业，打造营商环境，该镇完善园区基础设施，为解决鲜果储存问题，建成4座冷库。连年从省农科院蚕桑研究所请来专家、教授，讲授果桑实用技术，到田间地头手把手地培训技术，解决生产中发现的具体问题。
         为拓展精深加工渠道、形成产业链，加快产业脱贫、就业脱贫，2017年，该镇招商引资建成雅蔻花果茶厂，每年使用本地种植的桑果、桑叶50吨、决明子30吨、花生20吨、大麦20吨、苦瓜10吨、薄荷10吨、菊花5吨，实现产供销一条龙，形成了“产业+基地+贫困户”的经营模式。企业固定用工41人，其中贫困户9人，吸引从事发展相关产业农户452户，其中贫困户131户，让群众不出家门就能挣钱。正是桑果的引领，全镇逐步拓宽产业向多元化发展，有玉飞桑果酒厂生产的桑果系列酒、斌鑫家庭农场种植的瓜蒌、文硕家庭农场休闲观光采摘园种植的葡萄和其他水果，以及本地特产纯绿豆丸子、粉皮等，构建了多链接的产业规模。
       坟台镇党委书记蒋琼表示：今后，该镇将乘势而上，大力发展果桑特色产业，一方面扩大种植、提高质量；另一方面，研制、加工桑果汁、桑果脯、桑果醋、桑果酱等果桑食品饮品，以及桑枝片、炒桑枝等果桑药品。同时，还要开发桑叶菜、桑叶面等更多果桑系列产品，不仅进入超市，还要摆上餐桌，发挥果桑“全身都是宝”的效用，更好地增加农民收入。
       小果桑，大文章。太和县坟台镇通过培育果桑特色产业基地，发掘果桑药用潜力，谋划果桑精深加工系列项目，为丸子、粉皮、豆腐、辣椒、草莓、花果茶等“坟台味道”添上一味，一座果桑小镇正在悄然兴起。
      夕阳西下，就要离开粮源种植专业合作社时，笔者看到杨昆和他的团队仍在忙碌地验收群众采摘来的桑果。（图文：张彪  闫健民）   (责任编辑：傲雪)