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成都是"串串"的故乡 但如果你问当地人最喜欢吃哪家串串 十有八九都给你说是小郡肝 它就成都串串界的扛把子 南方人爱吃辣 咱阜阳人也是辣不怕 最正宗的郡肝串串落户阜阳 印象成都·小郡肝砂锅串串阜阳西站店 这个冬天 一定爽翻你的味蕾
小郡肝的前世今生 要说小郡肝,就不得不提到成都“钢管厂”这个地方。钢管厂是“成都无缝钢管厂”的简称,位于海椒市附近。
在成都钢管厂,就孕育出了小郡肝串串。
大概在十多年前,钢管厂的小巷子里就出现了以小郡肝为特色串串店,每天生意非常火爆。由此,“小郡肝+钢管厂”的绝佳组合概念在人们心里越发根深蒂固。
这个有着1986年老成都味道的小郡肝
今天我们就来看看 到底是什么样独特的魅力 让小郡肝开一家火一家 而且就连极限挑战都去它家拍摄过! △张艺兴、罗志祥在极限挑战综艺的画面! 印象成都·小郡肝砂锅串串火锅 【阜阳西站店】
12月1日晚开业现场 人气火爆!!!
说到吃串串,毫无疑问,锅底的品质直接影响串串的口感。
小郡肝砂锅串串锅底直接从四川空运而来,用锅底战胜你的味蕾!
这乌黑油亮的砂锅有一个最大的好处是,在火候合适时,它可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态。而且使锅中的食物味道更浓郁。
既然锅底都这么给力了,那食材是肯定不会差的,来,我们继续往下看!
“ 让人眼花缭乱的菜品 ” 品种丰富,要啥有啥! 一排的大冰柜都被塞得满满当当,菜品样样新鲜, 种类也十分齐全
成都正宗油碟如何调?快划重点get!!! 一勺蒜泥+一勺香菜+一勺香葱+一勺花生碎+两小勺蚝油+秘制香油。 蒜泥的辛和香油的醇融合在一起,完美中和掉红油锅中的麻辣,更激发出了食材最本质滋味,正宗油碟又解腻又解辣。
时尚文艺的小环境 店内装修主要以简单为主,整个环境给人一种时尚的味道,在这种环境下撸串也是别有一番风味。 看完口水都要流出来了 作为阜阳人的你 爱吃郡肝串串的你 跟着小编一起 撸串去
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